Metsamoor hakkab Eesti esimest ravimtaime-eliksiiri tootma
Irje Karjuse sõnul korjas ta koos abilistega eliksiiri jaoks sadu kilosid männi- ja kuusekasve ning kaselehti.
Metsamoorina tuntud taimetark Irje Karjus ja joogitootja Koch hakkavad koostöös esmakordselt Eestis tootma ravimtaimedel põhinevat ja Eesti rahvameditsiini järgivat eliksiiri. Metsamoori Eliksiir valmib augustis ja seda toodetakse eksklusiivsena vaid 7000 liitrit. Kõik taimsed koostisosad on korjatud Lõuna- ja Lääne-Eesti metsadest nende energia kõrgperioodil mai lõpus ja juuni algul.
Joogitootja Kochi peatehnoloogi Kristo Saareni sõnul soovis ettevõte välja töötada toote, mis oleks eestipärane ja eristuv ning mida sobiks Eestist kingituseks kaasa võtta või Eesti külalistele maitsta anda. „Idee kasutada rahvameditsiinist tuntud väega taimi ja meie esivanemate tarkusi tundus algusest peale väga põnev,” ütles Saaren.
Ta lisas, et kuigi nii noorema kui vanema põlvkonna seas on palju neid, kes erinevaid taimi mikstuuridena valmistavad, siis tootjad ei ole siiani sellelaadset ravimtaimedel põhinevat eliksiiri tootnud.
„Jook segatakse kokku Metsamoori unikaalse retsepti järgi, milles on näiteks noori männi- ja kuusekasve ning kaselehti, mis pannakse seisma kõrgkvaliteetsele viinale,” kergitas Saaren katet toote koostise osas. Kogu protsessi vältel kontrollib Karjus joogi vastavust soovitud lõpptulemusele. Metsamoori Eliksiiri kangus saab olema 40 kraadi ning seda hakatakse müüma 0,7 l erikujundusega pudelites.
Karjuse sõnul korjas ta koos abilistega männi- ja kuusekasve ning kaselehti kokku sadu kilosid ning praeguseks on see kogus Rakvere lähedal Kochi tehases kõrgkvaliteetse viina peale tõmbama pandud. Igale vaadile luges ta peale iidsed loitsud.
Karjus nimetab eliksiiri väega joogiks, mille jaoks valis ta väga hoolega välja kolm põhikomponenti, et need ei hakkaks üksteise maitset ega energiat tapma. „Kask hoolitseb ja lohutab, mänd rahustab mässavat vaimu, kuusk kingib loomingulisust ja inspiratsiooni, ta kaotab nukruse ja annab positiivset elujõudu. Tunded muutuvad selgeks ja taastub seesmine tasakaal,” kirjeldas Mta taimede mõju inimesele.
Karjus lisas, et tema poolest võib Metsamoori Eliksiiri nimetada rahvapäraselt tinktuuriks, droogiks, väe- või kasvõi nõiajoogiks, kuna selles on taimed, kes vahendavad meie esivanemate väge ja oskust leida metsast abi oma kehale ja hingele.
Koch OÜ on kiiresti kasvava tootevalikuga Eesti kapitalil põhinev ettevõte, mille peamiseks tegevusalaks on alkoholi tootmine ja import. Ettevõtte 2015 aasta käive oli 16,5 miljonit eurot ning 2016 prognoositav käive on 23 miljonit eurot. Koch OÜ sortimenti kuuluvad Virumaal Näpil toodetavad erinevad liköörid, palsamid, viinad, rummid ning džinnid. Kochi kaasaegses pruulikojas Tallinnas valmib lai käsitööõllede valik Eesti ühe tunnustatuma õllemeistri Enn Kärblase kogenud käe all. Imporditavana kuuluvad tootevalikusse ka veinid ja vahuveinid.
Irje Karjus on Eesti tuntumaid ravimtaimede tundjaid, kes on aastaid korraldanud rahvameditsiini alaseid õppelaagreid ja koolitusi, tegutsenud loodusterapeudina, asutanud Tervise Kodu Kooli, andnud välja kümme ravimtaimeteemalist raamatut ning kohtub regulaarselt Võrumaa metsade vahel oma Veetka talus vastu paljude ravimtaimehuvilistega.
Autor: LounaLeht.ee, online@lounaleht.ee
Viimati muudetud: 07/06/2016 09:30:28
Tagasi uudiste juurde